Vegetarische und vegane Rezepte

Diese Gemüsefrittata ist schnell gemacht und kann je nach Saison mit Gemüse nach Wunsch abgewandelt werden. In Olivenöl zubereitet ist sie reich an essentiellen Fettsäuren. 

Sommerzeit ist Grillzeit, also nicht wie ran an die veganen Buletten mit Quinoa, Hirse und Tofu. 

Darf’s mal etwas Außergewöhnliches auf’s Brot sein? Mit unseren ungeölten, blauen Weinbeeren zaubern Sie sich im Handumdrehen einen super leckeren Brotaufstrich. Die Bio Weinbeeren werden ausschließlich aus den Trauben der exzellenten Rebsorte Thompson Seedless gewonnen und entfalten unter der kalifornischen...

Ob Gartenfest mit den Nachbarn oder Geburtstagsfeier mit der Familie­ – der mediterrane Kartoffelsalat lässt sich super vorbereiten und mitnehmen. 

Das leckere Porridge mit Braunhirse ist nicht nur gesund, sondern bringt Sie auch zum Strahlen. Wilde Braunhirse enthält nämlich viel Silizium sowie die Mineralien Zink, Magnesium und Eisen, die für gesunde Haut, Haare und Nägel wichtig sind. 

Ob für den gesunden Start in den Tag oder als süßer Snack zwischendurch - die Vanille-Hirse-Buchweizen-Porridge-Creme mit Sanddorn-Aprikosen-Soße ist nicht nur süß und lecker - sie hält auch lange satt.

Spontanes Kaffeekränzchen? Mit diesen MorgenStund' Brownies zaubern Sie schnell eine kleine Leckerei auf den Tisch!

Ein leckerer, alkoholfreier Drink, um auf das neue Jahr anzustoßen: unser Silphion New Years Sun. Frische Minze und fruchtige Maracuja treffen hier auf die perfekt abgestimmte Kräuternote aus Ginger Ale und einem Schuss Silphion von Hübner.

Unser Weihnachtsmenü 2021 startet mit einem köstlichen Hummus, das mit zitroniger Note, Shiitakepilzen und feinen Kräutern das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.