Vegetarische und vegane Rezepte

Dr. Budwig Lieblings-Frühstück

Laktosefrei Vegan
Dieses Porridge vereint die besten Zutaten der Budwig-Ernährung in einem köstlichen und sättigenden Frühstück. Die Kombination aus Omega-3-reichen Leinsamen, Quark, frischem Obst und dem Dr. Budwig Energiemix liefert wichtige Nährstoffe und Energie für einen energiegeladenen Tag.
Jetzt lesen
Chia-Joghurt mit Aprikosen-Kompott

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Ob zum Frühstück oder als Dessert – dieser histaminarme Chia-Joghurt mit Aprikosen und gepufftem Quinoa ist nicht nur köstlich, sondern auch besonders bekömmlich.
Jetzt lesen
Kurkuma-Zitronen-Bowle

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
So prickelnd, frisch und fruchtig: Diese Bowle mit Kurkuma-Zitronen-Sirup, frischer Minze und Limette macht jeden noch so heißen Sommertag zum wahren Vergnügen.
Jetzt lesen
Kichererbsenbällchen

Vegan
Wer Kichererbsen liebt, kommt an diesem Snack nicht vorbei: In unserem Rezepttipp für das nachhaltige Picknick werden die Schokobällchen damit herrlich saftig. So lecker!
Jetzt lesen
Himbeereis mit Blüten

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Beerig und eiskalt serviert: Himbeereis mit Gewürzblüten von SONNENTOR lässt unser Herz nicht nur an heißen Tagen höher schlagen.
Jetzt lesen
Loaded Brokkoli Hummus

Laktosefrei Vegan
Eine Portion zum Jungbleiben, bitte! Mit diesem Rezept aus der Reformhaus® Kochschule nichts leichter als das: Das Loaded* Brokkoli Hummus mit Tofu-Tomaten-Pfanne präsentiert sich bunt und nährstoffreich.
Jetzt lesen
Bunte Smoothies mit Himbeeren, Banane und Spinat

Laktosefrei Vegan
Diese bunten Smoothies sind ein wahres Anti-Aging-Wunder: Reichlich sekundäre Pflanzenstoffe aus dunklen Beeren, Roter Bete und Spinat schützen unsere Zellen vor freien Radikalen und liefern uns den ultimativen Frischekick.
Jetzt lesen
Pink Pasta

Laktosefrei Vegan
Rote Bete und würzige Misopaste machen es möglich: Diese Pink Pasta ist nicht nur intensiv in der Farbe, sondern auch im Geschmack. Probieren lohnt sich! Dank Mandelmilch und Cashewkernen verwöhnt uns dieses Gericht mit einer käsig-cremigen Soße und hält besonders...
Jetzt lesen
Sommerrollen mit Erdnusssoße

Laktosefrei Vegan
Rolle vorwärts in Pink: Rotkohl, Avocado und Naturtofu werden mit Mango, Radieschen und Glasnudeln in runde Reisblätter gewickelt und als sommerliches Fingerfood gereicht.
Jetzt lesen

1
2
3
…
57
Weiter