Frauen schlafen oft schlechter als Männer. Leider. Wir schauen genauer hin.

Die Erfolgsgeschichte von Rapunzel Naturkost begann 1974 in einer kleinen Selbstversorger-Gemeinschaft. Heute zählt Rapunzel zu den führenden Bio-Herstellern Europas – mit über 500 Mitarbeitenden und rund 550 vegetarischen Bio-Produkten. Mehr als die Hälfte davon entsteht direkt am Hauptsitz in Legau im Allgäu – darunter Müslis, Nussmuse, Öle, Kaffee und vieles mehr. Der Antrieb von Rapunzel: Bio ist der einzig richtige Weg – für Mensch, Natur und eine gesunde Zukunft.



Seit Jahrzehnten setzt sich Rapunzel für die Weiterentwicklung des ökologischen Landbaus ein – regional wie weltweit. Ein besonderes Beispiel ist das Bio-Anbauprojekt in der Türkei: Bereits 1997 gründete Rapunzel dort die Tochterfirma Rapunzel Organik Tarim in Ören bei Izmir. Sie ist bis heute die einzige größere Verarbeitungsstätte des Landes, die ausschließlich Bio-Produkte herstellt.
Rund 390 Bio-Bauernfamilien – teils in zweiter oder dritter Generation – beliefern Rapunzel mit Feigen, Aprikosen, Rosinen und Haselnüssen. Agraringenieure von Rapunzel unterstützen die Familien das ganze Jahr über direkt vor Ort – für höchste Bio-Qualität und faire Partnerschaften.

Rapunzel legt großen Wert auf faire Preise, soziale Absicherung und menschenwürdige Arbeitsbedingungen der Anbauenden und Arbeitenden. In Zusammenarbeit mit unabhängigen Expert*innen und zugehörigen Lieferant*innen wurde das firmeneigene Fair-Trade Programm HAND IN HAND ins Leben gerufen. Dieses kombiniert Bio-Qualität mit fairem Handel.
Heute arbeitet Rapunzel mit rund 25 HAND IN HAND-Partnern und vielen weiteren Produzenten zusammen. Das Netzwerk steht für Fairness, Transparenz und langfristige Beziehungen – vom Acker bis ins Reformhaus-Regal. Rapunzel zeigt damit: Nachhaltigkeit und fairer Handel sind keine Vision, sondern gelebte Realität.

Schonende Verarbeitung erhält wertvolle Inhaltsstoffe – viele Produkte entstehen direkt am Rapunzel-Hauptsitz in Legau im Allgäu.
Jede Rohware wird in internen und externen Laboren geprüft – für garantiert einwandfreie Bio-Produkte.

Rapunzel arbeitet seit Jahrzehnten direkt und langfristig mit Lieferanten zusammen – fair, transparent und auf Augenhöhe.
Rohstoffe aus dem globalen Süden stammen von Rapunzel HAND IN HAND-Partnern und sichern fairen Handel sowie soziale Standards.
Weltweite Förderung des ökologischen Landbaus – für gesunde Böden, Artenvielfalt und eine nachhaltige Zukunft.








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