Vegetarische und vegane Rezepte

Moon Milk mit selbstgemachtem Mandeldrink

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Die Moon Milk kommt aus dem Ayurveda und soll für einen ruhigen Schlaf sorgen. Wir verwenden als Basis selbstgemachten Mandeldrink mit den Mandeln von LIHN. Einfach himmlisch.
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Tee mit roter Ginsengwurzel und Manuka-Honig

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Einfacher Tee mit rotem Ginseng und Manuka-Honig – belebend, aromatisch und gesund. Mit optionalem Ingwer, Zimt oder Gojibeeren für extra Geschmack. Ideal für 2 Portionen.

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Granatapfel-Lassi

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Energie-Booster für den Start in den Tag: In diesem Lassi mischt sich Soja- oder Kokosdrink mit nährstoffreichem Granatapfel-Muttersaft und einem Hauch Bourbon-Vanille. Unbedingt probieren!
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Bunte Smoothies mit Himbeeren, Banane und Spinat

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Diese bunten Smoothies sind ein wahres Anti-Aging-Wunder: Reichlich sekundäre Pflanzenstoffe aus dunklen Beeren, Roter Bete und Spinat schützen unsere Zellen vor freien Radikalen und liefern uns den ultimativen Frischekick.
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Probiotischer Beeren-Lassi

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Dieser probiotische Beeren-Lassi schmeckt nicht nur gut, sondern unterstützt durch den Joghurt die Darmflora.
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Gazpacho-Smoothie mit Wassermelone

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Diese vegetarische Kombination aus spanischer Gazpacho und erfrischendem Smoothie ist perfekt für heiße Sommertage. Sie eignet sich auch super für das nächste Picknick oder Gartenfest mit den Liebsten. Unbedingt mal ausprobieren!
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Hanfsamen-Shake mit Granatapfelsaft

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Erfrischend und eine Wohltat für Ihre Zellen: Dieser Hanfsamen-Shake mit Himbeeren und Granatapfelsaft strotzt nur so vor Vitaminen und Mineralstoffen. Hanfsamen sind reich an Vitamin E und Zink, reichlich sekundäre Pflanzenstoffe im Granatapfel-Muttersaft schützen vor freien Radikalen. Nicht nur im...
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Pflaumen-Lassi

Für ein gutes Bauchgefühl: Dieser Lassi mit Beerenobst, Pflaumensaft und Weizenkeimen erfrischt und tut unserer Darmgesundheit gut.
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Kurkuma-Zitronen-Bowle

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So prickelnd, frisch und fruchtig: Diese Bowle mit Kurkuma-Zitronen-Sirup, frischer Minze und Limette macht jeden noch so heißen Sommertag zum wahren Vergnügen.
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