Vegetarische und vegane Rezepte

Saftiger veganer Apfelkuchen vom Blech mit Zimt und Mandeln – schnell gemacht, ohne Ei und Butter, perfekt für gemütliche Herbsttage.

Der volle Geschmack des Spätsommers! Saftige Zwetschgen und knusprige Zimt-Streusel schmecken köstlich und unterstützen dank Ballaststoffen die Verdauung.

Das Baked Budwig Porridge mit Heidelbeer-Bananen-Topping vereint hochwertige Zutaten mit fruchtigem Geschmack. Einfach zubereitet, vegan und ideal für einen nährstoffreichen Start in den Tag – oder als gesunder Snack zwischendurch.

Empfohlen bei Histamin-Intoleranz und so köstlich: Dieser Blaubeerkuchen mit griechischem Joghurt und Dinkelmehl gelingt herrlich saftig und schmeckt nach Sommer.

Kaffeetrinken unter blauem Himmel – mit diesem Rhabarberkuchen wird es zum Erlebnis. Ein Sahnehäubchen aus Datteln und Cashewkernen liefert natürliche Süße und wertvolle Ballaststoffe. Nicht nur im Frühjahr ein echtes Kaffeetafel-Highlight!

Nicht nur knallig in den Farben, sondern auch superlecker. Überzeugen Sie sich selbst von dem...

Dieser vegane Apfelkuchen von TV-Köchin und Buchautorin Stina Spiegelberg ist auf jeden Fall eine Versuchung wert. Er schmeckt einfach himmlich und erhält durch die Walnüsse seine besondere Note

Vegane Osterfreude von und mit Stina Spiegelberg: Die renommierte TV-Köchin verrät hier exklusiv das Rezept für einen „Gefüllten Osterzopf“. Mmmh!