Pink-Grapefruit-Smoothie
Wer braucht ihn nicht hin und wieder, diesen schnellen Wachmacher, der sofort Energie schenkt?
Vegetarische und vegane Rezepte
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Beeren-Haferkrokant-Trifle
Ein einfaches veganes Dessert mit frischen Beeren. Der Haferkrokant lässt sich schnell selbermachen.
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Quinoa-Hirse-Walnuss-Herzbratlinge mit weißem Spargel
Zu den leckeren Quinoa-Hirse-Walnuss-Herzbratlingen mit Spargel servieren wir eine Béchamelsoße aus weißen Bohnen und Möhren-Kartoffel-Stampf.
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Vollkorn-Bruschetta mit würziger Mandelfrischkäsecreme und Radieschen-Kräuter-Topping
Ein leckerer und leichter Snack. Entweder vegan oder vegetarisch, lässt sich super leicht zubereiten.
Flohsamenschalen-Brot ohne Mehl
Die Flohsamenschalen eignen sich ideal als bindende Zutat und lassen dieses Brot besonders ballaststoffreich werden.
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Virgin Bloody Mary
Die spicy Bloody Mary bringt den Kreislauf in Schwung und eignet sich hervorragend als Aperitif.
Süßkartoffel-Naan
Wer schon mal in Indien war, weiß dort gibt es keinen Tag ohne Naan. Aus Süßkartoffeln schmeckt...
Haferkleie-Porridge
Haferkleie lässt sich genauso gut wie Haferflocken für Porridge-Rezepte einsetzen und macht dieses besonders cremig und ballaststoffreich.
Frisch gebackene Haferflocken-Waffeln
Unser Rezept ist der perfekte Anlass endlich mal wieder Waffeln zu backen. Durch die Haferflocken im Teig...
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