Haferkleie-Porridge
Reformhaus®
Laktosefrei Vegan
Aktuelle Bewertung 3.2 durch 25 Benutzer
Kategorie
Frühstück
Portionen
Zutaten für 2 Portionen
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Haferkleie lässt sich genauso gut wie Haferflocken für Porridge-Rezepte einsetzen und macht dieses besonders cremig und ballaststoffreich. Gepaart mit Obst und Nüssen deiner Wahl ist es ein vollwertiges Frühstück, das dich nicht nur mit vielen Nährstoffen versorgt, sondern auch besonders lange sättigt.
Zutaten
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50 g zarte Haferflocken (z. B. Reformhaus® Haferwunder)
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30 g Reformhaus® Haferkleie
1 EL gemahlene Mandel
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2 TL Reformhaus® geschrotete Leinsamen
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1 EL Reformhaus® Reissirup
500 ml Haferdrink
½ Granatapfel
1 Apfel
1 Prise Zimt
Zubereitung
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Haferflocken, Haferkleie gemahlene Mandeln, Reissirup und Leinsamen in einem Topf mischen, Haferdrink unter Rühren hinzugießen und alles unter Rühren langsam aufkochen. Von der Herdplatte nehmen und beiseite stellen.
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Apfel und Granatapfel waschen entkernen und ggf. klein schneiden. Das Porridge auf zwei Schalen aufteilen, mit dem kleingeschnittenen Obst garnieren und mit etwas Zimt bestreuen.
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