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Der Herbst ist da, und mit ihm kommt wieder die Zeit der Infekte. Was wir tun können, um uns vor ihnen zu schützen und was, wenn es uns leider erwischt hat, das erfahren Sie hier.

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Vegetarische und vegane Rezepte

  • Goldgelber Quinoasalat

    Goldgelber Quinoasalat

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Schnell zubereitet, bunt serviert und ein echter Sattmacher: Der goldgelbe Quinoasalat mit Avocado, getrockneten Cranberrys und Aprikosen liefert besonders viele Ballaststoffe, wenn man ihn kalt genießt...

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  • Mango-Kokos-Curry

    Mango-Kokos-Curry

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Dieses Curry lässt die Sonne scheinen: Das fruchtige Aroma der sonnengelben Mango harmoniert hervorragend mit würzigen Zutaten wie Kurkuma, Kreuzkümmel und Senfsamen. Fix zubereitet und appetitanregend wie ein Spaziergang in der Frühlingssonne!

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  • Wellnesskugeln

    Wellnesskugeln

    Glutenfrei   Vegan  

    Dafür lassen wir Pralinen oder Trüffel glatt links liegen: Diese Wellnesskugeln begeistern mit einer Füllung aus saftigen Cranberries, umhüllt von dunkler Schokolade und nährstoffreichem Kürbiskerngranulat...

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  • Porridge-Overnight-Oats

    Porridge-Overnight-Oats

    Glutenfrei  

    Unschlagbar für einen nährstoffreichen Start in den Tag: Diese Overnight Oats werden mit Maulbeeren und einer Pink-Grapefruit-Cheeescake-Creme serviert. Da möchte man vom Frühstückstisch am liebsten gar nicht mehr aufstehen.

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  • Alkoholfreier Glühpunsch-Spritz

    Alkoholfreier Glühpunsch-Spritz

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Mit diesem alkoholfreien Glühpunsch-Spritz können Sie Farbe bekennen: Cranberry-Muttersaft färbt den Spritz leuchtend Pink-Rot und lässt bestimmt auch Ihre Gäste in festlicher Runde strahlen.

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  • Herbstlicher Holunder Punsch

    Herbstlicher Holunder-Punsch

    Glutenfrei   Laktosefrei  

    Wunderbar als Stärkung für kalte Tage: Dieser Holunder-Punsch aus Muttersaft von heimischen Holunderbeeren und Aronia- und Acerola-Pulver spornt unser Immunsystem zu Höchstleistungen an.

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