7 Lebensmittel für einen tiefen Schlaf

Sleep Food 

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Dieses „Sleep Food” empfehlt Dr. med. Anne Fleck. Probieren Sie aus, was für Sie persönlich am besten passt.

Sleep Food kurbelt die Bildung von Serotonin (Glückshormon) und Melatonin (Schlafhormon) an und wirkt entspannend, zum Beispiel durch enthaltene Mikronährstoffe. Es stärkt die Zellen unseres Körpers und verbessert nicht nur die Schlafqualität, sondern auch die Laune.

Walnüsse

Enthalten Melatonin und schlaffördernde B-Vitamine, die zusätzlich die körpereigene Melatoninproduktion stimulieren. Tipp: 1 bis 2 Handvoll tagsüber oder nach dem Abendessen.

Kichererbsen

Hervorragende Vitamin-B6- Lieferanten - für die Bildung von Serotonin und Melatonin, außerdem reich an Magnesium. Tipp: Geröstete Kichererbsen als Snack direkt nach dem Abendessen.

Bananen

Der hohe Gehalt an Magnesium wirkt entspannend, ideal ist die Kombination mit eiweißreichen Haferfocken. Tipp: Eine Banane am Tag, zum Beispiel nach dem Essen.

Cashewkerne

Liefern uns schlaffördernde Aminosäuren und einen hohen Gehalt an Magnesium. Tipp: Cashew-Milch mit einer Handvoll Kernen und Wasser im Mixer zubereiten, mit Zimt und Trockenobst verfeinern. Cashewkerne vorher 2 Std. einweichen.

Grünes Blattgemüse

Eine Fülle an Vitalstoffen und Ballaststoffen. Viel Folsäure, die mit Vitamin B6 die Umwandlung von Tryptophan in Serotonin und Melatonin fördert. Tipp: Tagsüber reichlich genießen, abends rohes Gemüse vermeiden.

Sauerkirschen

Bieten Anthocyane (wichtige sekundäre Pflanzenstoffe) und natürliches Melatonin. Studien zufolge verkürzen sie den Einschlafprozess und verlängern die Durchschlafdauer. Tipp: 1 bis 2 Handvoll Kirschen oder ein Glas Saft.

Eier

Liefern Eiweiß und Tryptophan für die Bildung von Serotonin und Melatonin. Tipp: Ein hart gekochtes Ei für unterwegs.

Autorin: Doreen Thal-Henschel