Vegetarische und vegane Rezepte

Pide mit Paprika und Walnüssen

Pide erinnert an Urlaub in der Türkei. Aber kennen Sie es auch vegetarisch und so erlesen-würzig? Wir servieren das dünne Fladenbrot in Schiffchenform mit Paprika, gehackten Walnüssen und kräftigen Gewürzen. Am besten gleich probieren!
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Glutenfreie Muffins mit Apfel, Aprikose und Flohsamenschalen

Glutenfrei Laktosefrei
Glutenfreie Muffins mit Apfel kommen zu jedem Anlass recht. Mit Flohsamenschalen und getrockneten Aprikosen gebacken, unterstützen sie die Darmflora und tun der Verdauung gut. Wer möchte da noch auf Süßes verzichten?
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Grüne Vital-Bowl mit Linsen, Sauerkraut und Aprikosen

Glutenfrei Laktosefrei
Über diese Kombination freut sich Ihre Darmflora: Sauerkraut, reich an Milchsäurebakterien, trifft auf frischen Spinat, Linsen und ein Dressing aus hochwertigen Ölen und getrockneten Aprikosen.
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Cranberry-Walnuss-Brot

Laktosefrei Vegan
Wir lieben dieses Cranberry-Walnuss-Brot: Gebacken mit Walnüssen und Weizenkeimen kann es die Herzgesundheit positiv beeinflussen. Lecker ist es sowieso!
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Hanfsamen-Shake mit Granatapfelsaft

Laktosefrei Vegan
Erfrischend und eine Wohltat für Ihre Zellen: Dieser Hanfsamen-Shake mit Himbeeren und Granatapfelsaft strotzt nur so vor Vitaminen und Mineralstoffen. Hanfsamen sind reich an Vitamin E und Zink, reichlich sekundäre Pflanzenstoffe im Granatapfel-Muttersaft schützen vor freien Radikalen. Nicht nur im...
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Ruck-Zuck-Pflaumenmus

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Wir freuen uns auf die Pflaumenzeit. Sie auch? Mit unserem Ruck-Zuck-Pflaumenmus bringen wir die Traditionsfrucht mit Chiasamen und Zimt ins Glas. Köstlich!
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Pflaumen-Lassi

Für ein gutes Bauchgefühl: Dieser Lassi mit Beerenobst, Pflaumensaft und Weizenkeimen erfrischt und tut unserer Darmgesundheit gut.
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One Pot Bolognese mit Kartoffeln

Glutenfrei
So mögen wir Bolognese am allerliebsten – als One-Pot-Gericht mit hochwertigen pflanzlichen Zutaten wie Quinoa, roten Linsen und Kartoffeln. Wertvoll in der Kombination verschiedener Proteinquellen und so lecker!
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Apfel-Kokos-Frühstücksmuffins

Glutenfrei
Sie möchten auf Süßes nicht verzichten? Dann probieren Sie unbedingt unsere Apfel-Kokos-Frühstücksmuffins. Damit tun Sie Ihrem Darm etwas Gutes. Die kleinen Teilchen erhalten ihre Süße nämlich nur aus natürlichen Zutaten wie Obst und Trockenfrüchten.
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