Picknick im Freien – endlich ist es wieder soweit! Die Sonne scheint, wir sind wieder so viel wie möglich draußen und genießen das schöne Wetter, haben gute Laune – und Hunger.
Alles über Lichtschutzfaktor (LSF), UV-A- und UV-B-Strahlen und welcher Schutz für Ihre Haut der passende ist.
Leandra Heller
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Aktuelle Bewertung 2.8 durch 4 Benutzer
Portionen
Für 2 Portionen
Zubereitungszeit
10 Minuten
Darf’s besonders schnell und unkompliziert sein, aber ohne Geschmackseinbußen? Seidentofu und veganes Schokoproteinpulver zaubern eine luftig-leichte Mousse und liefern eine ordentliche Portion pflanzliches Eiweiß. In Handumdrehen zubereitet, lässt dieser Schokotraum nicht nur die Herzen von Eiweißfans höherschlagen.
180 g Zartbitterschokolade
15 g (veganes) Schokoproteinpulver
Schokolade über einem Wasserbad schmelzen.
Mit Seidentofu, Proteinpulver, Zimt, Vanille und 1 Prise Salz in einem Mixer glatt pürieren.
Schokocreme in 2 Schälchen füllen. Über Nacht im Kühlschrank fest werden lassen.
Einen Kommentar hinterlassen