Rotkohl-Apfel-Rohkost
Geballte Vitamin C-Power gibt es mit diesem Rezept. Sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch so.
Vegetarische und vegane Rezepte
Jetzt lesen
Champignon-Blattsalat
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Knackiger Salat trifft Champignons und Pinienkerne. Lecker!
Quinoa-Tomaten-Avocado-Salat mit Möhren-Ingwer-Dressing
Laktosefrei Vegan
Amerika! Wir kommen! Hier ein Vorgeschmack in Form eines Quinoa-Salates mit Möhren-Ingwer-Dressing.
Masala-Möhren-Salat mit Ananas, Datteln und Cashewkernen
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Möhrensalat mal asiatisch. Hier mit Ananas, Datteln und Cashewkernen.
Dinkel-Gemüse-Salat
Laktosefrei Vegan
Dieser vegane Dinkel-Salat mit Tomaten, Gurke und Frühlingszwiebeln schmeckt gut und hält lange satt. Ideal für die Mittagspause oder als Proviant für unterwegs.
Grünkernsalat
Laktosefrei Vegan
Ein veganer Salat: Hier vereinigen sich Grünkern und Gurke mit Apfel und Sojasahne.
Rote Bete Carpaccio
Diese Rübe hat es in sich – rote Bete ist reich an B-Vitaminen, Kalium, Eisen und Folsäure. Guten Appetit!
Panzanella - Italienischer Brotsalat
Laktosefrei Vegan
Italienisch mal anders, nämlich mit diesem köstlichen Brotsalat und einer ganz besonderen Würze.
Kartoffel-Rote-Bete-Salat
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Lust auf einen Kartoffelsalat? Dieser hier kommt in Begleitung von Rote Bete.