Sie sind Geschmacksträger, liefern Energie und machen unser Gehirn fit: pflanzliche Fette und Öle. Wir stellen gute Fette vor, entlarven die ungesunden.
Proteine sind lebenswichtig. Doch wie viel Eiweiß brauchen wir wirklich? Entdecken Sie die besten Quellen im Vergleich.
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Die exotische Jackfrucht wird am häufigsten in der süd- und südostasiatischen Küche verwendet.
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Burger ohne Fleisch? Aber sicher! Die hohe Kunst des Genusses ist dieser saftige Veggie-Linsen-Burger mit selbst gemachtem Ketchup.
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Rote Bete schmecken einfach lecker und sind dabei noch so gesund! Diese köstliche Rote-Bete-Pfanne ist genau das Richtige für Ihre basische Ernährung!
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Basisch kochen kann so einfach und lecker sein. Dieser köstliche Fenchel überzeugt zusammen mit Kartoffeln, Möhren und Minze.
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Wer sagt denn, dass basisische Rezepte fad und langweilig sein müssen? Eben: Dieses leckere Curry schmeckt garantiert der ganzen Familie.
