Ein leckerer Salat der bestens sättigt: Der Graupensalat mit Paprika und Feta eignet sich als Vorspeise und Hauptgericht gleichermaßen. Veggie, leicht und lecker!
So lecker! Das Spitzkohlgratin ist eine gesunde und pflanzenbasierte Rezeptidee und das perfekte leichte Hauptgericht nicht nur im Herbst oder Winter.
Für gemütliche Feierabende: Das Wurzelgemüse mit Petersilien-Nuss-Pesto ist ein super Ratzfatz-Soulfood - veggie, abwechslungsreich mit viel buntem Gemüse.
Vegane Ernährung ist kompliziert, langweilig, fade oder teuer? Von wegen! Probieren Sie mal das köstliche Rezept der Foodbloggerin Bianca Zapatka.
Mal wieder Lust auf ein köstliches Curry? Dann probieren Sie unbedingt diese Variante mit Kräuterseitlingen!
Dieser leckere One-Pot mit Rotkohl, Zuckerschoten und asiatischer Soße ist lecker und basisch noch dazu. Probieren Sie's aus!
Diese leckere Komposition aus Fenchel und Kichererbsen freut sich über eine Begleitung von Reis, Hirse oder Kartoffeln.
Ofengemüse geht doch eigentlich immer, oder? In diesem Rezept wird der Kürbis arabisch in Szene in gesetzt.
Das Hauptgericht unseres Weihnachtsmenüs 2019 vereint Süßkartoffeln, Pflaumen und Maronen – mmmh köstlich.
