Epigenetik einfach erklärt: Wie Sie durch Ernährung Ihre Gene positiv beeinflussen. Mit Expertentipps von Prof. Döll & Harvard-Studie zu gesundem Altern.
Was unterscheidet Hoffnung von Optimismus? Erfahren Sie, warum Hoffnung mehr als ein Gefühl ist und wie sie zu aktivem Handeln motiviert. Mit praktischen Tipps.
Laktosefrei
Wenn Sie auf der Suche nach einem gesunden und doch unwiderstehlich leckeren Gebäck sind, das schnell zubereitet ist, haben Sie es gefunden!
Pide erinnert an Urlaub in der Türkei. Aber kennen Sie es auch vegetarisch und so erlesen-würzig? Wir servieren das dünne Fladenbrot in Schiffchenform mit Paprika, gehackten Walnüssen und kräftigen Gewürzen. Am besten gleich probieren!
Laktosefrei Vegan
Wie wäre es mit einem herzhaften Crumble? Raffiniert für Gäste oder für die, die sich etwas gönnen möchten.
Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Cupcakes sind derzeit sehr angesagt. Versuchen Sie doch mal diese herzhafte Veriante mit Lupine und roter Bete.
Ein schnelles und leckeres Rezept für den Feierabend: Der dünne Dinkelflammkuchen mit Ziegenkäse harmoniert großartig mit der Budwig-Rucola-Salsa und versorgt den Körper mit bekömmlichen Ballaststoffen, Eiweiß und den lebensnotwendigen ungesättigten Fettsäuren.
Glutenfrei
Dieser vegetarische Lauchkuchen schmeckt sowohl warm als auch kalt. Schneiden Sie ihn in kleine Stücke und servieren Sie diese als Tapas.
Sieht toll aus. Fruchtig, herzhaft, einfach köstlich. Super für Gäste oder für die Familie.
Laktosefrei
In den USA ist Kale, also Grünkohl, längst ein In-Gemüse. Doch bei uns hat der Kohl ein Imageproblem. Schuld sind seine fettigen Beilagen. Aber es geht auch anders. Probieren Sie die Quiche und Sie sehen, wie lecker das grüne Superfood...
Laktosefrei Vegan
Dieses Rezept gelingt mithilfe eines Dörrgerätes. Da damit nut Temperaturen bis 42 Grad erreicht werden, ist das Gericht Rohkost und damit einfach rohköstlich.
