Vegetarische und vegane Rezepte

Süßer Quinoa mit gefriergetrockneten Beeren

Das praktische an dem Rezept ist, dass man kaum frische Zutaten braucht. Durch die gefriergetrockneten Beeren ist blitzschnell ein leckeres und gesundes Frühstück oder Dessert gezaubert.
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Avocado-Mus

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Schnell, einfach, vegan und lecker- das Avocado-Mus passt zu Kartoffeln, als Dip oder als Brotaufstrich.
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Süßlupinen-Salat mit Dijonsenf-Dill-Vinaigrette

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Ein toller, einfallsreicher Salat ist dieser Süßlupinensalat, der als "Bonbon" eiweißreiche Süßlupinen enthält. Probieren Sie mal.
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Dinkel-Roggenbrot mit Süßlupinen

Laktosefrei Vegan
Süßlupinen enthalten einen hohen Gehalt an Eiweiß. Doch was kann man mit diesen eigentlich alles machen? In Brot machen die Kerne eine gute Figur.
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Party-Grünkernbratlinge mit Süßlupinen

Laktosefrei Vegan
Bratlinge müssen nicht langweilig schmecken. Diese bekommen mit der Extra-Portion Eiweiß den nötigen Kick!
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Braunhirse-Brot mit Sauerteig

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Sie wissen nicht, was Sie mit Braunhirse alles machen können? Wie wäre es mit Brot backen? Neben Haut, Haaren, Gelenke und Knochen profitieren auch Ihre Geschmackssinne von dem leckeren Rezept.
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Asiatisches Vorspeisengemüse

Laktosefrei Vegan
Köstliches aus Asien. Sieht super aus und schmeckt auch so.
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Pilz-Tarte

Sei es als Tarte oder in kleinen Förmchen- diese Pilztarte kommt immer gut an. Für Gäste oder als Mitbringsel ist es gut vorzubereiten.
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Apfel-Pancakes mit Ahornsirup

Nicht nur Fastfood gibt's in Amerika, auch leckere Pancakes! Hier in Kombination mit Ahornsirup. Köstlich!
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