Vegetarische und vegane Rezepte

Vollkorn-Bruschetta mit würziger Mandelfrischkäsecreme und Radieschen-Kräuter-Topping

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Ein leckerer und leichter Snack. Entweder vegan oder vegetarisch, lässt sich super leicht zubereiten.

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Die Flohsamenschalen eignen sich ideal als bindende Zutat und lassen dieses Brot besonders ballaststoffreich werden.

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Wer schon mal in Indien war, weiß dort gibt es keinen Tag ohne Naan. Aus Süßkartoffeln schmeckt...

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Haferkleie lässt sich genauso gut wie Haferflocken für Porridge-Rezepte einsetzen und macht dieses besonders cremig und ballaststoffreich.

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Nicht nur knallig in den Farben, sondern auch superlecker. Überzeugen Sie sich selbst von dem...

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Die exotische Jackfrucht wird am häufigsten in der süd- und südostasiatischen Küche verwendet.

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Curry mal anders. Durch die japanische Gewürzmischung "Kokos-Furikake" bekommt das Rezept...

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Wenn's morgens mal schnell gehen soll, greifen wir gerne zu diesen leckeren Frühstücksriegeln.

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Dieser Vitamin-C-reiche Drink ist im Nu gemixt und durch das Hagebuttenpulver eine Wohltat für die Gelenke.