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Steckrüben
Wie wäre es mit selbst fermentiertem Gemüse, als Mitbringsel oder zum selbst genießen?
Nahrungsmittelunverträglichkeiten auf dem Vormarsch: Expertin Sigrid Siebert erklärt die Ursachen und gibt Tipps für eine verträgliche Ernährung.
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Wie wäre es mit selbst fermentiertem Gemüse, als Mitbringsel oder zum selbst genießen?
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Bei Oma im Keller standen reihenweise Vorratsgläser mit eingekochtem oder angesetztem Gemüse und Obst. Warum nicht mal Essig selber machen?
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Baked beans sind aus der amerikanischen und englischen Küche nicht weg zu denken. Schon mal probiert?
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Kürbis-Gerichte sind in der Herbst- und Winzerzeit der Hit! Haben Sie schon mal Kürbis mit Lupine kombiniert? Einfach köstlich!
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Leckerer Aufstrich gesucht? Dann versuchen Sie doch mal diesen mit Lupinenkernen.
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Cupcakes sind derzeit sehr angesagt. Versuchen Sie doch mal diese herzhafte Veriante mit Lupine und roter Bete.
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Lupine? Schon wieder ein neues Lebensmittel? Ganz sicher nicht! Lupinen, die zur Familie der Hülsenfrüchte gehören, sind seit Jahrhunderten als Lebens- und Heilmittel bekannt.
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Für Gäste oder für Zwischendurch – ein knuspriger Genuss.
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Ursprünglich ein orientalisches Reisgericht – hier mit Hirse anstatt Reis.