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Milchpudding mit Erdbeerragout
Erdbeeren haben einen höheren Vitamin-C-Gehalt als Zitrusfrüchte, sind reich an Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen, Phosphor, Folsäure, Salicylsäure, Anthocyanen (sekundäre Pflanzenstoffe) und antioxidativer Phenolsäure. Und sind natürlich einfach lecker.