Vegetarische und vegane Rezepte

Cashew-Törtchen

Diese Leckerei schmeckt nicht nur zu Weihnachten!
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Kartoffel-Gulasch Szegediner Art mit Schmand- Haselnuss-Topping

Glutenfrei
Ja, etwas Warmes braucht der Mensch! An grauen, kühlen Regentagen wärmen wir unsere Seele mit einem deftigen Kartoffel-Gulasch.
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Apfel-Kürbis-Pizza

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Die Pizza ist mindestens genau so bunt wie der Herbst. Lassen Sie sich die unterschiedlichen Geschmacksaromen auf der Zunge zergehen. Wir versprechen ein pures Geschmackserlebnis!
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Rohe Pad Thai

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
In Thailand kommt man an dem beliebten Nudelgericht nicht vorbei. Und auch bei uns ist Phad Thai inzwischen in aller Munde. Probieren Sie auch mal die rohe Variante mit Gemüse.
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Maca-Porridge mit Orangen-Smoothie

Laktosefrei Vegan
Porridge für Fortgeschrittene: Das enthaltene Maca-Pulver schenkt Ihnen neue Energie und gilt nicht umsonst als Superfood der südamerikanischen Inka.
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Gebackener Karottenkuchen mit Cashew-Frosting

Laktosefrei Vegan
Dieser Karottenkuchen kommt super saftig und ganz ohne raffinierten Zucker daher. Wenn das nicht eine Sünde wert ist.
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Warmer Bratapfel-Smoothie

Laktosefrei Vegan
Weihnachten im Glas! Unsere Bloggerin Nathalie Gleitman war mal wieder kreativ und hat diesen himmlisch cremigen Bratapfel-Smoothie kreiert. Wir lieben ihn jetzt schon!
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Blaubeer-Tarte

Laktosefrei Vegan
Die Blaubeer-Tarte von Nathalie's cuisine vertreibt jeden Anflug schlechter Stimmungen im Nu und versüßt euch den Tag in jedem Fall.
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Rustikale vegane Pizza bianca mit Rote Bete und Artischocken

Laktosefrei Vegan
Pizza? Klar, Hefeteigboden, darauf Tomatensugo und dann der Belag. Klassisch! Hier kommt die etwas andere – weiße – Pizza. Statt mit Tomaten wird „Pizza bianca“ mit Ricotta bestrichen. Unsere vegane Variante mit einem cremigen Ricotta- Ersatz aus Nussmus. Vorsicht, Suchtgefahr!
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