Vegetarische und vegane Rezepte

Gefüllte Spitzpaprika mit veganem Frischkäse

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Ein perfekter, veganer Begleiter für die Grillparty, der bestimmt auch Flexitariern schmeckt. Gegrillte Paprikaschoten mit selbst gemachtem Soja-Frischkäse gefüllt.
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Goji-Aprikosen-Würfel

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Diese veganen Pralinen mit Soft-Aprikosen, Gojibeeren, Kokosraspeln und Pistazienkernen sind eine farbenfrohe Variante zu den allseits beliebten Energy Balls. Super als vitaminreicher Snack für unterwegs und als glutenfreier Genuss zum Kaffee.
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Mozzarella-Sandwich mit Feigensenf

Wer sein Essen mit Liebe zubereitet hat, wird es garantiert nicht achtlos verschlingen – egal ob das Sandwich fürs Büro, das Konfekt zum Tee oder die warme Hauptmahlzeit.
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Bruscette mit Rote-Bete-Gelee

Laktosefrei Vegan
Wer schon mal in Italien war, oder auch einfach in einem italienischen Restaurant, kennt Bruscette. Diese Variante mit Rote-Bete werden Sie jedoch noch nicht kennen.
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Tofu-Omlette mit gerösteten Tomaten

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Wer sagt, dass Veganer auf Omelette verzichten müssen? Probieren Sie selbst.
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Sesam-Süßkartoffel

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Herrlich zum snacken, für Gäste oder als leckere Beilage mit Gemüse. Einfach lecker!
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Auberginenröllchen

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Diese Röllchen sind schnell zubereitet und schmecken toll auf dem Buffet oder aber einfach so. Guten Appetit!
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Melonencrostini

Laktosefrei Vegan
Um abwechslungsreich und ausgewogen vegan zu kochen, müssen Sie sich keinen Urlaub nehmen. Dieses Rezept ist in weniger als 30 Minuten fertig.
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Flammkuchen vom Grill

Flammkuchen schmeckt super. Aber kann dieser auch auf dem Grill zubereitet werden? Aber ja!
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