Vegetarische und vegane Rezepte

Grüner Smoothie

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Dattel-Smoothie-Bowl mit Chia-Samen

Glutenfrei Laktosefrei
Ein fruchtig-süßer und zugleich leichter Genuss: Dattel-Smoothie-Bowl kombiniert verschiedene Geschmacksrichtungen - eine Gaumenfreude, die dank der Chia-Samen auch noch wunderbar sättigt.
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7x7® Kräutertee Switchel

Switchel? Noch nie gehört? Dann wird es aber Zeit: Ein Switchel ist der Beauty- und Abnehmdrink aus Apfelessig, Ingwer und Zitronen.
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Asia-Style-Bruschetta

Laktosefrei Vegan
Bruschetta kennt jeder. Wie wäre es mal mit einer asiatischen Variante des italienischen Klassikers?
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Steckrüben

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Wie wäre es mit selbst fermentiertem Gemüse, als Mitbringsel oder zum selbst genießen?
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Aronia-Konfekt

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Unser „Iss-dich-schön“- Konfekt ist ganz schnell gezaubert.
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China-Suppentopf mit Tofu

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Im Winter ist eine warme Suppe besonders wohltuend. VersuchenSie doch mal diese aisatische Vartiante.
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Asiatische Gemüsepfanne

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Vitamin A und C, Magnesium, Kalzium - das ist nur ein kleiner Teil der Dinge, die die asiatische Gemüsepfanne zu bieten hat. Rezept gestellt von: Fauser Vitaquell
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Gemüsefrittata mit Portulak oder Blattspinat

Glutenfrei
Diese Gemüsefrittata ist schnell gemacht und kann je nach Saison mit Gemüse nach Wunsch abgewandelt werden. In Olivenöl zubereitet ist sie reich an essentiellen Fettsäuren.
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