Vegetarische und vegane Rezepte

Cold-Brewed-Coffee

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Das ist doch kalter Kaffee! Na und? Schmeckt köstlich!
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Spinat-Salat mit Datteln und Mandeln

Laktosefrei
Mal Lust auf einen etwas extravaganten Salat? Dann verfeinern Sie ihn doch auf die türkische Art und Weise.
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Kohlrabitürmchen mit Zitronen-Petersilie-Pesto

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Fasten ist mühsam und macht keinen Spaß? Von wegen! Versuchen Sie doch einfach mal dieses basische Rezept.
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Basischer Sylter Algensalat

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Fasten ist mühsam und macht keinen Spaß? Von wegen! Versuchen Sie doch einfach mal dieses basische Rezept.
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Cranberry-Wohlfühl-Smoothie mit Cranberry-Pulver

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Bei diesem Smoothie ist der Name Programm, denn er sorgt für Wohlfühl-Momente! Hier trifft säuerlich-herbes Cranberry-Pulver auf viele leckere Früchte!
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Brennnessel-Bärlauch-Risotto

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Risotto schmeckt lecker! Im Frühjahr kann man diesem den besonderen Pfiff mit Brennnesseln und Bärlauch verleihen.
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Grünkohl-Quiche Asia-Style mit Kokosmilch, Curry, Ananas und Chili

Laktosefrei
In den USA ist Kale, also Grünkohl, längst ein In-Gemüse. Doch bei uns hat der Kohl ein Imageproblem. Schuld sind seine fettigen Beilagen. Aber es geht auch anders. Probieren Sie die Quiche und Sie sehen, wie lecker das grüne Superfood...
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Mohn-Nuss-Zimt-Eis

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Ein weihnachtliches Eis gewünscht? Dann machen Sie es doch einfach selbst. Schnell, einfach und lecker.
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Gallischer Zaubertrank

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Zauberhaft, geheimnisvoll, grün–so wirkt dieser Smoothie auf Kinder. Und ganz nebenbei haben Sie mit viel Genuss ein bisschen Gemüse in die Kindermägen geschummelt.
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