Vegetarische und vegane Rezepte

Ein leckere Soße passend zum Linsensalat auf Kürbispüree.

Herbstzeit ist Pilz- und Kürbiszeit. Deshalb passt beides hervorragend zusammen und wird hier noch durch Linsen ergänzt. Gesund und lecker.

Sobald es draußen kühler wird, ist es Zeit für eine deftige Mahlzeit. Wie wäre es mit Knödeln mal anders in einer köstlichen Pfanne?

Wer schon mal in Italien war, oder auch einfach in einem italienischen Restaurant, kennt Bruscette. Diese Variante mit Rote-Bete werden Sie jedoch noch nicht kennen.

Zauberhaft, geheimnisvoll, grün–so wirkt dieser Smoothie auf Kinder. Und ganz nebenbei haben Sie mit viel Genuss  ein bisschen Gemüse in die Kindermägen geschummelt. 

Wer kann bei Pfannkuchen schon nein sagen? Unsere Mini-Küchlein aus Buchweizenmehl sind glutenfrei und damit auch für Menschen mit Unverträglichkeiten geeignet.

Eine warme Suppe ist genau das Richtige für die kalte Jahreszeit. Wenn es dann noch so eine leckere wie diese mit Linsen und Curry ist, ist es noch besser.

Hhhmmm....Schoko-Pudding. Das schmeckt garantiert Groß und Klein.

Bolognese ist ein beliebtes Gericht, besonders bei Kindern. Wie wäre es mal in der Veggie-Variante?