Vegetarische und vegane Rezepte

Wenn es draußen wärmer wird, erfreuen wir uns an kühlen Getränken. Diese leckere Waldmeisterbowle ist spitzig und an heißen Tagen ein wahrer Genuss!

Diese wunderbare Tarte macht sich ebenso gut als Kuchen wie als Nachspeise. Und in der Tarteform lässt sie sich ganz einfach auch zu jedem Picknick transportieren.

Ein leckerer, frischer Rhababerkuchen schmeckt einfach nur himmlisch! Fein mit Puderzucker bestreut ist er auch lauwarm schon eine Wucht.

Grüner und weißer Spargel vereinen sich zu einer Kombination, die sowohl gut aussieht als auch hervorragend schmeckt. Dazu frisches Baguette reichen.

Frisch und fruchtig kommt dieser köstliche Spargel-Erdbeer-Salat daher. Herzhafter Schafskäse und Balsamico geben die Würze – welch ein Genuss!

Frisch und fruchtig und einfach köstlich! So ein Glas Mandel-Orangen-Joghurt schmeckt immer. Zudem sieht er auch einfach toll aus.

Ein herzhafter Salat ist auch zum Frühstück beliebt. Schmeckt aber auch zu jeder anderen Tageszeit. Dieser Apfel-Walnuss-Salat wird mit Roquefort verfeinert.

Was wäre Ostern ohne Eier? Aber auch zu anderen Anlässen schmeckt dieses Omelette mit marinierten Möhren ganz köstlich.

Dieser Brotaufstrich (l.) lässt alle Mandelliebhaber strahlen. Schnell gemacht und lecker!