Vegetarische und vegane Rezepte

Halloumi im Brickteig mit süß-scharfer Koriander-Tomaten-Salsa

Halloumi ist eine leckere Käsespezialität aus Zypern, die sich sehr gut für Pfannen- und Grillgerichte eignet und im Brickteig einfach lecker schmeckt. Den besonderen Clou gibt diesem Gericht aber die Tomaten-Salsa, die es schaft, süß, fruchtig und zu gleich scharf...
Jetzt lesen
Avocado-Birnen-Salat

Glutenfrei
Eine schöne leichte und erfrischende Kombination aus Birnen und Avocados. Unser Tipp: auch als Vorspeise einfach verlockend.
Jetzt lesen
Avocado-Tomaten-Salat

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Sieht lecker aus und schmeckt auch so: Mit diesem Gericht machen Sie nicht nur Augen und Gaumen eine Freude, sondern auch Ihrer Gesundheit.
Jetzt lesen
Grüner Spargel mit Sauerampfer-Sauce-Tatare

Glutenfrei Laktosefrei
Ein neues leckeres Gericht für die Spargelzeit: Probieren Sie unser schmackhaftes Spargelrezept – super kombinierbar mit herzhaften Kartoffeln oder ofenfrischem Baguette.
Jetzt lesen
Salatstrauß im Noriblatt

Erst eine schöne Tischdeko, dann eine leckere Vorspeise? Mit unserem Salatstrauß schaffen Sie, beides gekonnt zu kombinieren.
Jetzt lesen
Radicchio-Orangen-Salat

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Dieser Salat ist fruchtig frisch, knackig und supergesund. Viele kennen die Kombination Obst und Käse – hier bekommt sie mit Senf, Oliven und Radicchio eine besondere Note.
Jetzt lesen
Blini mit Kräuterschmand

Osteuropäsiche Teigspezialität, die unserem beliebten Pfannekuchen sehr ähnelt. Sie lässt sich sowohl süß als auch herzhaft genießen. Probieren Sie mal unser Blini-Kräuterschmand-Rezept.
Jetzt lesen
Kichererbsen-Avocado-Salat

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Dieser exotische Salat zeigt, wie kreative Küche zum Genuss für Augen und Gaumen wird. Er eignet sich als Vorspeise im Menü und glänzt ebenso als Hauptspeise.
Jetzt lesen
Apfel-Walnuss-Salat

Ein herzhafter Salat ist auch zum Frühstück beliebt. Schmeckt aber auch zu jeder anderen Tageszeit. Dieser Apfel-Walnuss-Salat wird mit Roquefort verfeinert.
Jetzt lesen

Zurück
1
…
4
5
6
7
8
Weiter