Vegetarische und vegane Rezepte

Doppelt gebackene Kartoffeln mit Kohlrabi-Carpaccio

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Wer sein Essen mit Liebe zubereitet hat, wird es garantiert nicht achtlos verschlingen – egal ob das Sandwich fürs Büro, das Konfekt zum Tee oder die warme Hauptmahlzeit.
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Chili con Kernies mit Süßkartoffeln

Laktosefrei Vegan
Feurig, gehaltvoll, köstlich ist dieses Chili con Kernies, aber natürlich ohne Fleisch.
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Gallischer Zaubertrank

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Zauberhaft, geheimnisvoll, grün–so wirkt dieser Smoothie auf Kinder. Und ganz nebenbei haben Sie mit viel Genuss ein bisschen Gemüse in die Kindermägen geschummelt.
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Cheesecake Bite

Käsekuchen ist einfach köstlich. Umso besser, wenn man diesen mit möglichst vielen Leuten teilt. Einfach kleine Happen schneiden und mit Freunden und Familie genießen.
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Kichererbsen-Arrabiata

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Nudeln mit leckerer Arrabiata. Hhmm...ein Genuss. Herrlich fruchtig und lecker.
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Melonencrostini

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Um abwechslungsreich und ausgewogen vegan zu kochen, müssen Sie sich keinen Urlaub nehmen. Dieses Rezept ist in weniger als 30 Minuten fertig.
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Flammkuchen vom Grill

Flammkuchen schmeckt super. Aber kann dieser auch auf dem Grill zubereitet werden? Aber ja!
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Russische Gazpacho

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Eine leckere Gazpacho im Sommer kommt immer gut an. Schon probiert?
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Mexican Magic Rice mit würzigem Seitan

Laktosefrei Vegan
Eine bunte Reispfanne regen Appetit und Auge an. Ein paar spezielle Zutaten, wie Koriander, Kreuzkümmel, und Kurkuma zaubern das gewisse Extra an die Pfanne.
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