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Vegetarische und vegane Rezepte

  • Vegane Pasta mit Blumenkohl-Cashewsauce in einer Bowl mit Besteck

    Vegane Pasta mit Blumenkohl-Cashewsauce

    Laktosefrei   Vegan  

    Ein Pastagericht, das glücklich macht und mit gesunden, rein pflanzlichen Zutaten punktet: Die Vollkornpasta wird serviert mit einer raffiniert-würzigen Sauce aus Mandeldrink, Blumenkohl, Cashews und Haferflocken. Damit ist sie ein veganer Sattmacher, ohne schwer im Magen zu liegen.

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  • Rote Bete Morgenstund® Bowl mit Löffel

    Scharfe Rote Bete Morgenstund® Bowl

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Rote Bete in einer süßen Bowl? Wie gut das passt, probieren Sie am besten selbst: In dieser Morgenstund® Bowl mischen sich Brombeeren, Rote Bete und ein cremiger Kokosdrink...

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  • Gazpacho-Smoothie mit Wassermelone

    Gazpacho-Smoothie mit Wassermelone

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Diese vegetarische Kombination aus spanischer Gazpacho und erfrischendem Smoothie ist perfekt für heiße Sommertage. Sie eignet sich auch super für das nächste Picknick oder Gartenfest mit den Liebsten. Unbedingt mal ausprobieren!

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  • Winter-Granola-Cluster

    Winter-Granola-Cluster

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Selbstgemacht und mit weihnachtlichem Aroma lässt sich dieses Winter-Granola mit Spekulatiusgewürz wunderbar verschenken. Natürlich ist es aber auch zum Selberknuspern bestens geeignet.

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  • Bauchwohl-Keks

    Bauchwohl-Keks

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Eine Wohltat für den Darm: Mit diesen Bauchwohl-Keksen, gebacken mit Walnüssen und Flohsamenschalen, tun Sie Ihrer Darmflora etwas Gutes. Knusprig lecker sind sie obendrein!

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  • Schoko-Himbeer-Engelsaugen

    Schoko-Himbeer-Engelsaugen

    Glutenfrei   Laktosefrei   Vegan  

    Wir läuten die Plätzchensaison ein: Lassen Sie sich verführen von diesen schokoladig-fruchtigen Engelsaugen, gebacken mit Nussmus und getoppt mit Chia-Himbeer-Marmelade.

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  • Kurkuma-Grünkern-Suppe

    Kurkuma-Grünkern-Suppe

    Laktosefrei   Vegan  

    Erkältung im Anflug? Dann löffeln Sie doch diese Suppe! Mit Grünkern, Kurkuma und Ingwer vereint sie nährstoffreiche Zutaten, mit denen Sie Ihr Immunsystem unterstützen können.

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