Vegetarische und vegane Rezepte

Dieses leckere Granola mit Feigen, Mandeln und Nüssen ist der perfekte Start in den Tag. Und basisch obendrein. Einfach zu (pflanzlichem) Joghurt oder Quark anrichten.

Diese leckere Komposition aus Fenchel und Kichererbsen freut sich über eine Begleitung von Reis, Hirse oder Kartoffeln. 

Ofengemüse geht doch eigentlich immer, oder? In diesem Rezept wird der Kürbis arabisch in Szene in gesetzt.

Gerade in den kalten Monaten ist eine köstliche, warme Suppe ein Segen. In dieser Version treffen sich Pastinaken und Äpfel.

Ein köstlicher Schlusspunkt für ein Weihnachtsmenü: Liebesapfel mal anders.

Das Hauptgericht unseres Weihnachtsmenüs 2019 vereint Süßkartoffeln, Pflaumen und Maronen – mmmh köstlich.

Das Weihnachtsmenü 2019 startet mit dieser köstlichen Komposition, in der Rote Bete die Hauptrolle spielt.

Auch nach Halloween ist Kürbis angesagt! Hier kommt er als leckerer Kuchen mit Mandeln und Kokosdeko daher.

Orangen gehören in die Winterzeit wie Kerzenlicht und warmer Tee. Mit diesen köstlichen Stangen zaubern Sie sich eine gemütliche kleine Pause.