Vegetarische und vegane Rezepte

Wurzelgemüsestampf mit Spiegelei

Leckeres, herbstliches Gemüse als Eintopf! Lecker!
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Orientalische Kichererbsen aus dem Wok

Laktosefrei Vegan
Orientalisch geht es in diesem Rezept zu - hier mit Kichererbsen, Gemüse, Kokos, Curry und Aprikosen.
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Gemüselasagne mit cremigem Hefeschmelz

Laktosefrei Vegan
Bella Italia! Diese köstliche Gemüselasagne können Sie mit diesem Rezept nachkochen und genießen.
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Knackige Gemüsesuppe mit Tofu und grünen Bohnen

Laktosefrei Vegan
Köstlich sieht dieses Rezept aus! Leckere Gemüsesuppe mit Tofueinlage.
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Gefüllte Paprika mit Hirse

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Ein echter Gaumenschmauß begegnet Ihnen mit diesem köstlichen Rezept. Paprika werden hier mit einem Hirse-Gemüse-Mix gefüllt. Guten Appetit!
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Süßkartoffel-Kokos-Pfanne mit Falafel-Bällchen

Laktosefrei Vegan
Kulturell und orientalisch geht es in diesem Rezept her. Ursprünglich aus Ägypten stammen die Falafel und sind in diesem Rezept mit Süßkartoffeln, die ursprünglich aus Südamerika stammen, kombiniert.
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Burritos

Mexikanisch geht es in diesem Rezept zu. Probieren Sie doch mal!
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Hummus

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Arabisch geht es in diesem Rezept zu. Als Beilage oder zu einem frischen Baguette ein veganer Hochgenuss!
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Fruchtige Zwiebelschmelze mit Käsespätzle

Selbstgemachte Spätzle sind nicht nur für Schwaben ein Genuss! Das raffinierte an unserem Rezept sind fein gewürfelte Birnen, die die geschmelzten Zwiebeln verfeinern.
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