Vegetarische und vegane Rezepte

Pasta mit cremiger Pilzsoße

Laktosefrei Vegan
Bella Italia! Köstliche Pasta mit Pilzsoße. Köstlich!
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Bandnudelsalat-Nester mit Linsen

Glutenfrei Laktosefrei Vegan
Nicht nur für Veganer sind diese Tagliatelle ein Genuss: Auch Menschen, die sich fettarm oder glutenfrei ernähren, kommen mit diesem Rezept voll auf ihre Kosten.
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Mac n Cheese

Dieser amerikanische Klassiker ist nichts für schlanke Hüften! Aber für diese Makkaroni mit herzhafter Käsesoße werfen wir gern mal unsere Bedenken über Bord.
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Gemüselasagne mit cremigem Hefeschmelz

Laktosefrei Vegan
Bella Italia! Diese köstliche Gemüselasagne können Sie mit diesem Rezept nachkochen und genießen.
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Fruchtige Zwiebelschmelze mit Käsespätzle

Selbstgemachte Spätzle sind nicht nur für Schwaben ein Genuss! Das raffinierte an unserem Rezept sind fein gewürfelte Birnen, die die geschmelzten Zwiebeln verfeinern.
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Tagliolini mit Kürbis, Pinienkernen und Rosinen in Orangensoße

Leckeres sizilianisches Gericht, das Abwechslung auf den Tisch bringt. Unser Tipp: mit selbst gemachten Tagliolini schmeckt es noch aromatischer.
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Brokkoli-Nudel-Auflauf

Aufläufe gehören zu den Klassikern in unserer Küche und lassen sich in zahlreichen Varianten zubereiten. Eine leckere vegetarische halten wir hier mit unserem Brokkoli-Nudel-Auflauf für Sie bereit.
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Spinat-Nudelauflauf

Frisch geriebene Muskatnuss und frisch geriebener Meerrettich geben diesem Nudelauflauf eine sehr schön würzige Note. Menge reicht für vier bis sechs Portionen, je nach Hunger.
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Nudel-Tofu-Salat mit Kokosdressing

Laktosefrei
Der Clou bei diesem Nudel-Tofu-Salat ist definitiv das Dressing! Kokos, Limette, Honig und Sesamöl werden miteinander vermischt und on top gegeben. Absolut unwiderstehlich!
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