Mai 24, 2024

Bunte Smoothies mit Himbeeren, Banane und Spinat

Marita Koch

Laktosefrei Vegan

Aktuelle Bewertung 3.0 durch 1 Benutzer

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Kategorie

Getränke

Portionen

Zutaten für jeweils 2 Portionen

Zubereitungszeit

10 Minuten

Kalorien

773

Diese bunten Smoothies sind ein wahres Anti-Aging-Wunder: Reichlich sekundäre Pflanzenstoffe aus dunklen Beeren, Roter Bete und Spinat schützen unsere Zellen vor freien Radikalen und liefern uns den ultimativen Frischekick.

Zutaten

Rot: Himbeer-Rote-Bete

150 g Himbeeren
60 g Rote Bete
2 TL P. Jentschura® WurzelKraft®
30 g Reformhaus® Weinbeeren
20 g Lihn Walnusskerne
2 EL Zitronensaft
250 ml stilles Wasser

Gelb: Kurkuma-Banane-Ingwer

20 g Reformhaus® Haferwunder
1 Banane (ca. 100 g Fruchtfleisch)
20 g Reformhaus® Cashewkerne
5–10 g Ingwerknolle
¾ TL gem. Kurkuma
½ TL gem. Ceylon-Zimt
1 Msp. gem. Bourbon-Vanille
200 ml Orangensaft
160 ml stilles Wasser

Grün: Spinat-Gurke-Apfel

50 g Baby-Spinat
20 g Reformhaus® Kürbiskerne
100 g Salatgurke
½ süßsäuerlicher Apfel (ca. 75 g)
1 Msp. BRECHT Kräutersalz Classic
10 g Weizenkeime
2 EL Zitronensaft
250 ml stilles Wasser

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Zubereitung

Für das jeweilige Rezept Obst bzw. Gemüse ggf. putzen, waschen und in grobe Stücke schneiden. Zusammen mit allen anderen Zutaten des Rezeptes in den Mixbecher eines Hochleistungsmixers geben. Alles zu einem sämigen Smoothie mixen, dabei nach Bedarf noch etwas mehr Wasser zugeben. In Gläser portionieren und servieren.
Tipp: Da sich die Smoothies durch das Mixen leicht erwärmen, können sie vor dem Servieren auf Wunsch ca. 1 Stunde gekühlt werden. Alternativ beim Mixen 2 - 4 Eiswürfel zugeben und die Wassermenge leicht reduzieren.

Nährwerte

Nährwerte pro Portion pro Portion
Kalorien 773, Kohlenhydrate 20 g, Fett 8 g, Eiweiß 4 g

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