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Aprikosen, Mango und Kurkuma geben diesem Curry eine orientalische Note. Mangos sind dann am besten, wenn sie intensiv duften und auf Druck leicht nachgeben.
Sauerkraut überbacken? Warum nicht! Der würzig-säuerliche Toast ist auch als Snack oder Vorspeise denkbar.
Bei uns sagt man statt Flammeri oft Pudding. Egal wie Sie es nennen – dieses Dessert schmeckt garantiert der ganzen Familie. Probieren Sie es auch mit anderen Vollfruch-Varianten!
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Im Duo so schön fruchtig, cremig und obendrein gesund: Rote Bete-Saft und Apfelsaft mischen sich mit einem Schuss Sahne. Da wünscht man sich direkt ein zweites Glas!
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Verfeinern Sie Möhrenmost, eine milchsauer vergorene Spezialität aus dem Reformhaus, mit Mandelmus, Zimt und Kardamom und überraschen Sie Ihre Lieben mit diesem exotischen Getränk.
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Dieser erfrischende, dekorative Longdrink überzeugt garantiert auch Ihre Gäste – und das nicht nur im Sommer!
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Der feine, einzigartige Geschmack des Fenchels und die Süße der Weinbeeren machen diesen Salat zu einem Muntermacher in der dunklen Jahreszeit.
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Wer Sauerkraut nur als Beilage verwendet, verkennt das Potenzial des vitaminreichen und praktisch fettlosen Gemüses. Diese Pfanne wird mit Äpfeln und Tomaten verfeinert!
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Am besten eignet sich der zarte Frühlings- und Sommerspinat. Äpfel mildern den herben Geschmack und angeröstete Pinienkerne geben den knackigen Biss!
