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Oktober 2, 2024

Herbstlicher Holunder-Punsch

Glutenfrei Laktosefrei

Aktuelle Bewertung 5.0 durch 1 Benutzer

Image of Herbstlicher Holunder-Punsch

Kategorie

Getränke

Portionen

Zutaten für 4 Portionen

Zubereitungszeit

20 Minuten

Kalorien

501

Wunderbar als Stärkung für kalte Tage: Dieser Holunder-Punsch aus Muttersaft von heimischen Holunderbeeren und Aronia- und Acerola-Pulver spornt unser Immunsystem zu Höchstleistungen an.

Zutaten

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Zubereitung

Den Holunderbeersaft zusammen mit 500 ml Wasser in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze etwa 8 Minuten erhitzen, ohne das Ganze zum Kochen zu bringen. Nach etwa 4 Minuten die Schütz Dich-Gewürzmischung unterrühren.
Den Topf von der Hitze nehmen und den Punsch 5 Minuten abkühlen lassen.
Nun das Aronia- und Acerola-Pulver hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
Den warmen Holunder-Punsch in Tassen füllen und vor dem Servieren jeweils mit 1 EL Agavendicksaft süßen.

Anmerkung

Dieses Rezept entstand in Kooperation mit EAT SMARTER.

Nährwerte

Nährwerte pro Portion pro Portion
Kalorien 501, Eiweiß 8 g, Fett 32 g, Kohlenhydrate 43 g

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