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Glutenfrei Laktosefrei
Aktuelle Bewertung 5.0 durch 1 Benutzer
Kategorie
Getränke
Portionen
Zutaten für 4 Portionen
Zubereitungszeit
20 Minuten
Kalorien
501
Wunderbar als Stärkung für kalte Tage: Dieser Holunder-Punsch aus Muttersaft von heimischen Holunderbeeren und Aronia- und Acerola-Pulver spornt unser Immunsystem zu Höchstleistungen an.
300 ml Muttersaft Holunderbeeren
1 TL Aronia-Pulver
1 TL Acerola-Pulver
Den Holunderbeersaft zusammen mit 500 ml Wasser in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze etwa 8 Minuten erhitzen, ohne das Ganze zum Kochen zu bringen. Nach etwa 4 Minuten die Schütz Dich-Gewürzmischung unterrühren.
Den Topf von der Hitze nehmen und den Punsch 5 Minuten abkühlen lassen.
Nun das Aronia- und Acerola-Pulver hinzufügen und mit einem Schneebesen gut verrühren, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
Den warmen Holunder-Punsch in Tassen füllen und vor dem Servieren jeweils mit 1 EL Agavendicksaft süßen.
Dieses Rezept entstand in Kooperation mit EAT SMARTER.
Nährwerte pro Portion
pro Portion
Kalorien 501,
Eiweiß
8 g,
Fett
32 g,
Kohlenhydrate
43 g
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