Tandoori-Mais

Zubereitung

1. Maiskolben in kochendem Salzwasser zehn Minuten vorgaren. Butter mit den Rührbesen des Handrührgeräts schaumig schlagen und mit der Tandoori-Paste verrühren. Minzeblätter fein hacken und unterheben. Mit Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
2. Maiskolben abtropfen lassen, mit je einem Teelöffel Tandoori-Butter bestreichen und circa zehn Minuten bei mittlerer Hitze von allen Seiten grillen. Die heißen Maiskolben mit der restlichen Tandoori-Butter servieren.