Inhalt: 0,7 Kilogramm
Paranusskerne bio 700g - Reformhaus
Paranüsse aus Bolivien
Die Samen des nur wild wachsenden Brasilnuss- oder Paranussbaumes (Bertholletia excelsia) sind nach dem Ausfuhrhafen Pará (Brasilien) benannt.
Seine Früchte, die ca. 1-2 kg schweren Kapseln, enthalten 15-30 dreikantige, leicht gekrümmte Samen, deren runzelige Samenschale holzig, dick und sehr hart ist und zu der Bezeichnung Paranuss geführt hat.
Von der Blüte bis zur Reife vergehen 2 Jahre. Diese Nüsse sind luftgetrocknet und relativ hell.
Sie haben einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Vitamin E und Selen.
DE-ÖKO-003
| Nährwerte je 100g: | |
| Energie: | 2843 kJ / 689 kcal |
| Fett: | 65,8g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 16,5g |
| Kohlenhydrate: | 2,2g |
| davon Zucker: | 2,2g |
| Eiweiß: | 17,3g |
| Salz: | <0,03g |
| Marke | Reformhaus Eigenmarke |
| Füllmenge | 0.7 Kilogramm |
| Inverkehrbringer | ReformKontor GmbH & Co.KG, Ernst-Litfaß-Str. 16, D-19246 Zarrentin |
| Kontrolle | Bio nach EU Richtlinie, Bio - Kontrollstelle: DE-ÖKO-003, Bio - Herkunft d. Zutaten: Bolivianische Landwirtschaft |
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