1925 gründete der Anthroposoph und Bio-Pionier Eduard A. Brecht die Gewürzmühle Brecht. Auf seinen hohen Qualitätsansprüchen und seinem sensiblen Gespür für die Bedürfnisse ernährungsbewusster Kunden gründet die lange Erfolgsgeschichte des Unternehmens.
Auch heute haben bei Brecht ökologischer Landbau, die Verwendung bester Pflanzensorten und partnerschaftlicher Handel oberste Priorität. So werden die erstklassigen Rohstoffe unter strengsten Kontrollen und mit höchster Sorgfalt zu Premium-Produkten veredelt.
Um die Inhaltsstoffe und das natürliche Aroma optimal zu schützen, werden die Kräuter und Gewürze in kleinen Chargen verarbeitet, konsequent auf Geschmacksverstärker, Säuerungs-, Streckungs- und Rieselhilfsmittel verzichtet und größten Wert auf aromageschützte Verpackungen gelegt.