Vegetarische und vegane Rezepte

Ein herrliches Curry geht immer und schmeckt fast jedem. Dieser wird mit Buchweizen gemacht. Probieren Sie mal!

Eine Lasagne mal anders, nämlich ganz ohne backen. Diese Lasagne besteht nämlich ausschließlich aus Rohkost.

Ein bunter Salat, der mit Blüten und Wildkräutern ein bisschen wilder ist, als andere Salate. Bringen Sie mehr Abwechslung auf den Teller.

Köstlich schokoladig, schnell zubereitet und überzeugt selbst Nicht-Veganer.

Im Handumdrehen eine leckere Suppe zaubern. Die Zutaten machen den kulinarischen Genuss gleich orientalisch. Lecker!

Ein herrlich frischer Salat, der durch die Früchte und die Holunderblüten das gewisse Extra bekommt.

Dieses Rezept gelingt mithilfe eines Dörrgerätes. Da damit nut Temperaturen bis 42 Grad erreicht werden, ist das Gericht Rohkost und damit einfach rohköstlich.

Eine herrlich, erfrischende Suppe für warme Tage. Raffiniert und gesund. 

Ein herrlich, frischer und knackiger Salat, verfeinert mit frischen Obst.