Darmgesundheit
Der Darm ist viel mehr als ein Verdauungsorgan – er spielt eine Schlüsselrolle für unsere Gesundheit.
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Der Darm ist viel mehr als ein Verdauungsorgan – er spielt eine Schlüsselrolle für unsere Gesundheit.
Rudi Beiser
Glutenfrei
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Kategorie
Hauptgericht
Portionen
4
Schon vor langer Zeit waren Knollen und Wurzeln wichtig für die Ernährung – und die Gesundheit. Zunächst in Vergessenheit geraten, sind sie heute wahre kulinarische Köstlichkeiten.
½ Bund Petersilie
Buchtipp
Dieses Rezept stammt aus dem Buch: „Gesunde Knollen. Die heilsame Wirkung von Wurzel- und Knollengemüse“ von Rudi Beiser. TRIAS Verlag, 19,99 Euro.
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