Juli 8, 2022

Rote-Bete-Linsen-Salat

Name: Rote-Bete-Linsen-Salat
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: Einfach
Ingredients: 1 EL Dr. Budwig Omega-3 Leinöl; 1 mittelgroße Knolle Rote Bete; 1/2 Apfel; 60 g gegarte Linsen; 1/2 TL Frühlingszwiebeln; 1 TL frischer Zitronensaft; etwas Salz & Pfeffer

Glutenfrei Laktosefrei Vegan

Kategorie

Salate & Bowls, Saucen, Dip & Aufstrich, Snacks & To Go

Zubereitungszeit

15 Minuten

Ein leckerer Protein-Snack für Zwischendurch oder die Mittagspause, um Ihnen einen Energieschub zu geben. Reichlich an Vitaminen, Antioxidantien, Eisen und Ballaststoffen.

Rezept gestellt von: Dr. Johanna Budwig

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Zutaten

1 EL Dr. Budwig Omega-3 Leinöl
1 mittelgroße Knolle Rote Bete
1/2 Apfel
60 g gegarte Linsen
1/2 TL Frühlingszwiebeln
1 TL frischer Zitronensaft
etwas Salz & Pfeffer

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Zubereitung

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Rote-Bete-Linsen-Salat

Zutaten

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