Protein-Brot mit Hensel Bio Haferkleie
Redaktion
Laktosefrei
Aktuelle Bewertung 2.8 durch 42 Benutzer
Kategorie
Brot und Brötchen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Zubereitungszeit
60 Minuten
Dieses Brot mit Haferkleie, Chia- und Leinsamen liefert einen Mix an Mikronährstoffen und ist besonders ballaststoffreich. Probieren Sie unser Rezept für dieses proteinreiche Brot, das schnell zubereitet ist, am besten gleich aus!
Zutaten
-
250 g Hensel Bio Haferkleie
45 g Weizenkleie
500 g Sojajoghurt
7 EL Mehl
-
3 EL Chiasamen
-
3 EL Leinsamen
1 Päckchen Backpulver
Zubereitung
-
Alle Zutaten in der Küchenmaschine gut vermengen.
-
Teig zu einem Laib formen und die Oberseite mit einem Messer mehrmals quer einschneiden.
-
Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech bei 180 °C Umluft ca. 1 Stunde backen.
Einen Kommentar hinterlassen