Picknick im Freien – endlich ist es wieder soweit! Die Sonne scheint, wir sind wieder so viel wie möglich draußen und genießen das schöne Wetter, haben gute Laune – und Hunger.
Alles über Lichtschutzfaktor (LSF), UV-A- und UV-B-Strahlen und welcher Schutz für Ihre Haut der passende ist.
Jana Eisert
Aktuelle Bewertung 5.0 durch 1 Benutzer
Kategorie
Overnight Oats
Portionen
Für 2 Portionen
Zubereitungszeit
10 Minuten
Haferflocken und Chiasamen liefern wertvolle Ballaststoffe für langanhaltende Energie, während das natürlich süße Mangopüree frische Sommerpower schenkt. Abends in wenigen Minuten vorbereitet, können Sie Ihr nährstoffreiches Frühstück am nächsten Morgen ganz entspannt genießen – Löffel für Löffel ein Genuss für Körper und Seele.
100 g feine Haferflocken
1 EL Chiasamen
2 EL Ahornsirup
1 Prise Kardamom
300 ml Mandeldrink
Toppings
Haferflocken, Chiasamen, Ahornsirup, Kardamom und Mandeldrink in einem verschließbaren Glas oder einer Dose gründlich mischen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Das Mangofruchtfleisch vom Kern lösen, mit 1 EL Wasser pürieren und ebenfalls in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Morgen die Overnight Oats aus dem Kühlschrank nehmen und mit dem Mangopüree, etwas Joghurt und Toppings nach Wahl servieren.
Raus aus dem To-Do-Modus, rein ins genussvolle Kocherlebnis! Jana Eisert beweist charmant in „Achtsam kochen für die Seele“, wie einfach Mahlzeiten zu echten Glücksmomenten werden. Mit vollwertigen, unkomplizierten Rezepten, wertvollen Achtsamkeitsimpulsen und kleinen Alltagsritualen wird Kochen wieder zu einem bewussten, inspirierenden Erlebnis – das Körper und Geist gleichermaßen verwöhnt. Erschienen im Februar 2026, für 29 € (gebunden), im Jan Thorbecke Verlag.
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