Juli 23, 2021
Joghurt-Dip mit Cumin und Muskatnuss
Glutenfrei
Aktuelle Bewertung 2.8 durch 11 Benutzer
Kategorie
Saucen, Dip & Aufstrich
Portionen
2
Wer den altbekannten Joghurt-Dip mal etwas aufpimpen möchte, sollte das Cumin-Koriander-Muskatnuss Gewürz von Brecht hinzufügen. Macht den Dip zum echten Highlight.
Zutaten
- 250 g Magerquark
- 100 g Joghurt
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1 EL Leinöl
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1 gestrichener TL Brecht Cumin-Koriander-Muskatnuss
- etwas Salz und Pfeffer
- 2 Paprika
½ Gurke
- 2 Karotten
- Stangensellerie
- oder alle anderen Gemüsesorten. Ihnen sind hier keine Grenzen gesetzt.
Für den Dip
Zum Dippen
Zubereitung
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Magerquark, Joghurt, Leinöl und Gewürze gut miteinander vermengen und in zwei Gläser aufteilen.
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Danach das Gemüse in Streifen schneiden und in die Gläser mit dem Dip stecken, sodass sich die Gäste das Gemüse dirkt aus dem Glas nehmen können.
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