Juli 8, 2022

Ingwer-Orangen-Quarkcreme

Name: Ingwer-Orangen-Quarkcreme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Cuisine: Einfach, Schnell
Ingredients: 50 g Reformhaus® Ingwer Goldstücke; 500 g Magerquark; 50 g Reformhaus® Rohrzucker, unraffiniert; 100–150 ml Orangensaft; 1 Mango; 2 EL Reformhaus® Kokoschips; 4 EL Reformhaus® Leinsaat Gold; 4 Minzblättchen

ReformKontor

Glutenfrei

Kategorie

Dessert

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Diese exotische Quarkcreme mit Orangensaft und fein gehacktem kandiertem Ingwer wird durch das Topping aus Mango, Leinsamen und Kokos zu einem wahren Genuss.

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Zutaten

50 g Reformhaus® Ingwer Goldstücke
500 g Magerquark
50 g Reformhaus® Rohrzucker, unraffiniert
100–150 ml Orangensaft
1 Mango
2 EL Reformhaus® Kokoschips
4 EL Reformhaus® Leinsaat Gold
4 Minzblättchen

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Zubereitung

Reformhaus® Ingwer Goldstücke fein hacken. Quark, Rohrzucker und Orangensaft glatt rühren und den Ingwer unterrühren. Quarkcreme in 4 Schälchen verteilen.
Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und dann grob würfeln.
Mangostückchen, Reformhaus®
Leinsamen und Reformhaus® Kokoschips dekorativ auf der Quarkcreme verteilen. Nach Belieben mit Minzblättchen verzieren.

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Ingwer-Orangen-Quarkcreme

Zutaten

Zubereitung

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