Juni 22, 2023

Hüttenkäse-Salat mit Kräuterdressing

Name: Hüttenkäse-Salat mit Kräuterdressing
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: für
Ingredients: 3 Prisen Pfeffer; 3 Prisen Meersalz; 200 g Hüttenkäse; 2 Prisen Paprika; 2 EL Omega-3 Leinöl; 3 halbe Walnüsse; 2 Prisen Muskat; 1 mittelgroße Möhre; 1 mittelgroße Paprika; 1 EL Schnittlauch

Dr. Johanna Budwig

Glutenfrei

Aktuelle Bewertung 2.9 durch 17 Benutzer

Image of Hüttenkäse-Salat mit Kräuterdressing

Kategorie

Salate & Bowls

Portionen

für eine Person

Vorbereitungszeit

15 Minuten

Zubereitungszeit

15 Minuten

Kalorien

427

Dieser Salat aus eiweißreichen Zutaten und knackigem Gemüse ist leicht bekömmlich und die ideale Kombination für den Snack zwischendurch. Mit dem Omega-3 Leinöl kommen wertvolle ungesättigte Fettsäuren on top.

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Zutaten

3 Prisen Pfeffer
3 Prisen Meersalz
200 g Hüttenkäse
2 Prisen Paprika
2 EL Omega-3 Leinöl
3 halbe Walnüsse
2 Prisen Muskat
1 mittelgroße Möhre
1 mittelgroße Paprika
1 EL Schnittlauch

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Zubereitung

Möhre und Paprika waschen und fein reiben bzw. würfeln. Die Kräuter waschen, trocknen und hacken.
Körnigen Frischkäse, Dr. Budwig Omega-3 Leinöl und die weiteren Zutaten miteinander vermischen und mit Salz, Pfeffer, Paprika und Muskat abschmecken.

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Hüttenkäse-Salat mit Kräuterdressing

Zutaten

Zubereitung

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