Bio-Orangen abwaschen. Saft aus 2 Orangen auspressen und zusammen mit Apfel- und Holundersaft in einen Topf geben. Die 3. Orange in kleine Würfel schneiden.
Gewürze mit Orangenwürfeln in ein Leinensäckchen oder Teefilter geben und zum Apfel-Holunder-Orangen-Geisch dazugeben.
Säfte mit den Gewürzen langsam erhitzen und bei mittlerer Temperatur 5–10 Minuten ziehen lassen. Danach Gewürze entfernen und mit Zitronensaft und ggf. Rohrohrzucker abschmecken.
Heiß in Teegläsern mit Zimtstange und Orangenwürfeln servieren.
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