August 14, 2018

Gemüse-Couscous mit Mojoghurt

Name: Gemüse-Couscous mit Mojoghurt
Cuisine: Einfach, Schnell
Ingredients: 1 EL Olivenöl; 100 g Zwiebeln; 100 g Möhrenstifte (ersatzweise können Sie auch Gemüse-Nudeln aus Möhren verwenden); 1 kleiner Zucchino; 50 g Kirschtomaten; 2 TL Honig; 1 TL Tajine-Gewürzmischung (ersatzweise Ras el Hanout); 2 EL Zitronensaft; Salz, Pfeffer; 50 g Couscous; 4 Stängel Petersilie; 4 Stängel Koriandergrün; 150 g griechischer Joghurt

Kintrup, Martin

Kategorie

Hauptgericht

Kalorien

560

Perfekt für Frische-Fanatiker. Schnell zubereitet und super zum mitnehmen.

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Zutaten

1 EL Olivenöl
100 g Zwiebeln
100 g Möhrenstifte (ersatzweise können Sie auch Gemüse-Nudeln aus Möhren verwenden)
1 kleiner Zucchino
50 g Kirschtomaten
2 TL Honig
1 TL Tajine-Gewürzmischung (ersatzweise Ras el Hanout)
2 EL Zitronensaft
Salz, Pfeffer
50 g Couscous
4 Stängel Petersilie
4 Stängel Koriandergrün
150 g griechischer Joghurt

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Zubereitung

Nährwerte

Kalorien 560, Fett 25 g, Eiweiß 16 g, Kohlenhydrate 65 g

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Gemüse-Couscous mit Mojoghurt

Zutaten

Zubereitung

Nährwerte

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