Picknick im Freien – endlich ist es wieder soweit! Die Sonne scheint, wir sind wieder so viel wie möglich draußen und genießen das schöne Wetter, haben gute Laune – und Hunger.
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Laktosefrei
Aktuelle Bewertung 5.0 durch 1 Benutzer
Kategorie
Frühstück, Snacks & To Go
Portionen
Zutaten für 4 Portionen
Vorbereitungszeit
5 Minuten
Zubereitungszeit
5 Minuten
Frühstück, Abendbrot oder für Zwischendurch: Diese Brotzeit ist für jede Mahlzeit geeignet.
Rezept gestellt von: Fauser Vitaquell
Die Salatblätter und den Apfel waschen. Anschließend den Apfel in dünne Scheiben schneiden.
Alle Vollkornbrot-Scheiben mit den Sonnenblumen-Aufstrich bestreichen und mit etwas Currypulver bestreuen.
Anschließend auf vier Scheiben des Vollkornbrotes den Lauch-Apfel-Salat geben und mit Äpfeln und den Salatblättern belegen. Die restlichen, bereits mit Sonnenblumen-Aufstrich bestrichenen Scheiben Vollkornbrot darüberklappen.
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