Mai 22, 2019

Erbsencarbonara

Name: Erbsencarbonara
Cuisine: Einfach
Ingredients: 1 kg Zucchini; 150 g Spaghetti; Salz; 1 Zwiebel; 1 Knoblauchzehe; 2 EL Rapsöl; 1 TL Weizenmehl; 150 g Sojasahne; 200 g Erbsen (frisch oder TK); frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 40 g Walnusskerne gehackt

von Cramm, Dagmar

Laktosefrei

Kategorie

Hauptgericht

Die klassische Carbonara mal anders, und zwar mit Sojasahne und Erbsen. Empfehlenswert!

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Zutaten

1 kg Zucchini
150 g Spaghetti
Salz
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
2 EL Rapsöl
1 TL Weizenmehl
150 g Sojasahne
200 g Erbsen (frisch oder TK)
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
40 g Walnusskerne gehackt

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Zubereitung

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Kommentare

monika moldt-gebecke – September 26, 2022
mir fehlen die Angaben der Nährwerte, wie zum Beispiel Kohenlenhydrate

Erbsencarbonara

Zutaten

Zubereitung

Kommentare

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