Juni 1, 2017

Drei erfrischende Schorlen mit Ingwertea-Shot

Name: Drei erfrischende Schorlen mit Ingwertea-Shot
Cuisine: Einfach, Schnell
Ingredients: 10–20 g Ingwerknolle; 100 ml Apfelsaft (naturtrüb); 1–2 EL Limettensaft; 150–200 ml Mineralwasser (still oder medium); 1–2 Gurkenscheiben; 1 Stiel frische Minze; 100 ml Sauerkirschnektar; 1–2 EL Zitronensaft; 150–200 ml Mineralwasser (still oder medium); 1 Zitronenscheibe; 50 ml Ananassaft; 75 ml eiiner frisch gepressten Saftorange; 150–200 ml Mineralwasser (still oder medium)

Koch, Marita

Glutenfrei Laktosefrei Vegan

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Kategorie

Getränke

Mit würzigem Ingwer sind diese Sommergetränke ein wahrer Frischekick für heiße Tage.

Zutaten

10–20 g Ingwerknolle
100 ml Apfelsaft (naturtrüb)
1–2 EL Limettensaft
150–200 ml Mineralwasser (still oder medium)

Für die Garnitur

1–2 Gurkenscheiben
1 Stiel frische Minze
100 ml Sauerkirschnektar
1–2 EL Zitronensaft
150–200 ml Mineralwasser (still oder medium)

Für die Garnitur

1 Zitronenscheibe
50 ml Ananassaft
75 ml eiiner frisch gepressten Saftorange
150–200 ml Mineralwasser (still oder medium)

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Zubereitung

Für den Ingwertea-Shot: Schale der Ingwerknolle mit einem Teelöffel abschaben. Ingwerknolle fein reiben, in ein hitzebeständiges Kännchen geben und mit circa 50 Milliliter kochendem Wasser übergießen. Mindestens zehn Minuten ziehen lassen.
Je nach Schorle Fruchtsaft beziehungsweise -nektar, Limetten-, Zitronen-, oder Orangensaft und Mineralwasser in ein Glas geben. Ingwertea-Shot durch ein Sieb zugießen und umrühren. Garnitur nach Belieben zugeben.

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Drei erfrischende Schorlen mit Ingwertea-Shot

Zutaten

Für die Garnitur

Für die Garnitur

Zubereitung

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