Juli 8, 2022

Bunter Hirsesalat

Name: Bunter Hirsesalat
Cuisine: Einfach, Schnell
Ingredients: 200 g Hirse; 600 g rohes, buntes Gemüse nach Wahl; 1 Bund frische, gemischte Kräuter; 4 EL Omega-3 Leinöl; Etwas Zitronensaft Etwas Salz und Pfeffer

Glutenfrei Laktosefrei Vegan

Kategorie

Salate & Bowls

In diesem Salat aus rohem Gemüse und Kräutern verleiht die Hirse dem ganzen eine besondere und milde Note. Zudem erhält Ihr Körper ganz nebenbei vielerlei wichtige Nährstoffe.

Rezept und Foto gestellt von: Dr. Johanna Budwig

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Zutaten

200 g Hirse
600 g rohes, buntes Gemüse nach Wahl
1 Bund frische, gemischte Kräuter
4 EL Omega-3 Leinöl
Etwas Zitronensaft Etwas Salz und Pfeffer

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Zubereitung

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Bunter Hirsesalat

Zutaten

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